1.做好餐饮前准备工作和餐后收尾工作,并做好本岗位的卫生清洁工作。
2.热情主动的迎送宾客,按照服务程序将所有用餐宾客安排就座。
3.熟悉菜单和饮料知识,掌握相应的服务技能。
4.做好餐厅就餐人数,桌数,等营业的统计工作,并做书面记录。
5.上级安排的其他工作
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